Grünkohl — (Brassica oleracea var. sabellica L.)[1] gehört zur Familie der Kreuzblütengewächse (Brassicaceae). Es ist ein typisches Wintergemüse und eine Zuchtform des Kohls (Brassica oleracea) … Deutsch Wikipedia
Grünkohl — Grünkohl, s. Kohl … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Grünkohl — Grünkohl, s. Blattkohl … Kleines Konversations-Lexikon
Grünkohl — Winterkohl; Krauskohl (umgangssprachlich); Braunkohl; Blattkohl * * * Grün|kohl 〈m. 1; unz.; Bot.〉 Angehöriger einer Gattung der Kohlgewächse ohne Kopf, als Gemüse u. Viehfutter verwendet: Brassica oleracea var. acephala; Sy Blattkohl, Braunkohl … Universal-Lexikon
Grünkohl mit Pinkel — Grünkohlgericht mit Pinkel, Kochwurst, Kassler und Speck Pinkel (plattdeutsch für Mastdarm, ostfriesisch von pink, „kleiner Finger“) ist eine geräucherte Grützwurst, die in Nordwestdeutschland, besonders in der Gegend um … Deutsch Wikipedia
Grünkohl, der — Der Grünkohl, des es, plur. inus. im gemeinen Leben für grüner Kohl, den grünen Blätterkohl zu bezeichnen … Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart
Grünkohl — Blattkohl, Winterkohl; (schweiz.): Federkohl; (landsch.): Braunkohl, Krauskohl. * * * GrünkohlWinterkohl,Blattkohl;volkst.:Krauskohl … Das Wörterbuch der Synonyme
Grünkohl — Grü̲n·kohl der; dunkelgrüner Kohl, der keinen Kopf bildet und den man erst im Winter erntet … Langenscheidt Großwörterbuch Deutsch als Fremdsprache
Grünkohl — Grün|kohl … Die deutsche Rechtschreibung
Brassica oleracea convar. acephala var. sabellica — Grünkohl Grünkohl (Brassica oleracea convar. acephala var. sabellica L.) gehört zur Familie der Kreuzblütengewächse (Brassicaceae). Es ist ein typisches Wintergemüse und eine Zuchtform des Kohls (Brassica oleracea). Inhaltsverzeichnis … Deutsch Wikipedia
